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人日の節句（1月7日）に食べる七草粥！！
新年一年の無病息災を願って食べる七草粥、実はとてもお腹に優しい食べ物なので豪華な食事やお酒によって荒れた胃袋には大変良い優れものです。 七草粥の由来 七草粥を食べる風習は平安時代に始まったといわれています。元々は中国から伝わっておりその頃は七種の菜を汁物にして食べていましたが、日本の古くからの風習十五日に食べる小豆粥の影響もあり、粥に変化していったといいます。 七草粥の七草 ▼セリ...
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人間が取るべき五大栄養素とは？
大人になって一人立ちするようになると、給料を貰い自由に好きな物を食べれるようになります。しかし、好きな物ばかり食べていると気づかない間にブクブクと太ってしまったり、いつのまにか体調を崩したりしてしまいます。...
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じゃがいもの芽、どれ位とるべき？
ちょっと位おいといても平気だよね、と思って放置していたら気がつくとニョキニョキと生えてくるじゃがいもの芽。じゃがいもの芽は有毒と聞きますが、どれ位とればいいのでしょうか？それとも一度生えたらそのじゃがいもは食べれないのでしょうか？ じゃがいもの芽に含まれる毒素...
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風邪のひき始め、食事で健康を取り戻そう！
どんなに鍛えていても精神が強くてもかかってしまう風邪。熱が出てしまったり、重度の風邪をひいてしまった場合は飲み薬や病院にかかる事をおすすめします。しかし、風邪にひきはじめならなるべく医者や薬にかかりたくない人も多いのではないでしょうか？ここでは風邪にひきはじめに取ると良い食事について紹介したいと思います。 風邪の時に取ると良い食事、栄養素...
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疲れた体を癒そう、疲労回復に効く食事！
以前、厚生労働省が行ったアンケート調査によると「現在疲労を感じている」という質問に対して約60%の人が「はい」と答えました。さらに、「どれくらい疲労が続いているか？」という質問に対し37%の人が「6ヶ月以上」と答えました。...
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意外と知られていない7つの和食マナー
大人になってくるとどんどん気になってくるのが食事マナー。今回は「えっ、そうだったの！」という意外としられていない和食のマナーを7つご紹介。 刺身を食べる時にワサビは醤油に溶かさない。...
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痛風になるのも予防するのも食事次第！？
痛風は食事の欧米化、動物性たんぱく質や飲酒の摂取量増加などによる飽食時代の病気であり、ぜいたく病とも呼ばれていました。また、血清尿酸値が7.0mg/dlを超える状態が半年以上続くと痛風になり、女性は3.0mg/dl、男性が1.5mg/dl上昇で到達とされています。 この事から見ても、女性は男性と比べ高尿酸血症となりにくく、痛風は男性に最も多く発症する病気と言われているのが理解できます。...
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親知らずを抜歯後気をつけたい食事や生活
親知らずを抜いた後の食事って結構気を使いますよね。抜歯後どのくらい通うのか、また痛みとの向き合い方や私生活・食事の際に気をつけることなど知っておきたい！ そこで今回、親知らず抜歯後の食事についてどのように気をつけたらいいのかご紹介します。 親知らず抜歯後の食事で気をつけること ・アルコール類は禁止 ・治療中の場所では噛まず、反対側の歯で噛む ・ドロドロした軟食は、控える ・激しく辛い食べ物は、ダメ...
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